わさび栽培してるとこ見たことありますか？
実は、佐賀県の多良岳のほとりに、九州最大規模のわさび農園があるんです。
見学自由な施設なので、ちょっとご紹介。
わさび苑 多良岳 地下水を使った「ボックス式水耕栽培」
わさび苑多良岳(たらだけ)は、太良役場そばの糸岐川を1kmくらい上流に登ったところにあります。
約1.2ヘクタール(甲子園とおなじ大きさ)の敷地に、4万8千株のわさびが
一年を通して栽培されています。
通常のわさび栽培は、沢の水を利用することが多いそうですが、
わさび苑多良岳は、多良岳の地下水を使った「ボックス式水耕栽培」をしています。
地下水は沢の水と違って、温度や水質を一定に保つことができるので、
品質管理にとても良いそうです。
まるで、にんじん みたいに生えてました。
園内は、いつでも見学OK(無料)
わさび苑の栽培施設は、一年中見学することができます。(無料です)
予約無しでも自由に見学できます。
わたしも、わさびができているのを、実際には見たことがなかったので、
ちょっと感動しましたね。
へ～こんな感じなんだってね。テレビで見るのとかとは、ひと味違いますね。
写真撮影もOK、係の人もとっても親切
写真撮影もOKでした。
休日に行った時に、見学OKの張り紙があったので、中に入って見ていると、
係の人が出て来て、いろいろ詳しくに説明してくれました。
とっても丁寧な説明で、勉強になりましたね。
直売所でわさび購入
わさび苑多良岳には直販所もあり、わさびを購入することができます。
ただし、今はコロナの影響で、平日のみの営業となってます。(2020年10月現在)
団体の見学も、今はコロナの影響で、残念ながら受け入れ停止中だそうです。
ここのわさびは、主に福岡などの料亭やお寿司屋さんとかに出荷しているそうです。
近くの道の駅たらふく館にも売ってありますので、一度購入してはいかがでしょうか？
わさび苑多良岳 ホームページはこちら
〒849-1603 佐賀県藤津郡太良町 佐賀県藤津郡 太良町大字糸岐川内1212
