たのしいことをやってみる
まだまだ できること たくさん
やってみた

超簡単!『メスティン』で1合のご飯を美味しく炊く方法

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

最近キャンプ流行っていますが、『メスティン』がいろいろ使えて超便利。

見た目もかわいらしく、とてもお気に入りです。

そんな『メスティン』で1合のご飯を美味しく炊く方法をちょっとご紹介。

キャンプでも、お家でも簡単に美味しいご飯がいただけます。

準備する物

  • メスティン(トランギア)
  • お米:洗う手間省くなら無洗米 1合
  • 水:200ml無洗米なら220mlくらい。
  • 炊き上がりの好みや気温等の条件で水の量は調整。いろいろ試してみる。
  • ポケットストーブ
  • 固形燃料:25g又はコンパクトガスバーナー等
  • ステンレス受け皿
  • 革手袋
  • テーブル

 

 

メスティンは購入時は、エッジにバリがあるので、紙ヤスリ等で、処理が必要。

『メスティン』で美味しく『1合』のご飯を炊く方法

お米は水に漬けて、水を吸わせておく。

無洗米を1合メスティンへ入れて、水を220ml入れる。

最重要:約30分~1時間程お米を水に漬けておく。

これをしないと芯が残ったり、ふっくら美味しく炊けません。

時間ない時にすぐ炊いたら、食べれはしましたが、全然美味しくなかったですね。

 

固形燃料ほったらかし炊飯(自動炊飯)

ポケットストーブに固形燃料25gをセットして、火をつける。

そのまま放置で楽ちん。

 

蒸らし

固形燃料が燃え尽きたら、メスティンをひっくり返して、

タオル等でくるんで10分~20分蒸らします。

タオルでくるまないでも、少し長めに蒸らせばOK。

 

コンパクトバーナーで炊飯の場合

水に漬けるとこまでは同じ。

コンパクトバーナーをセット。

五徳が、不安定な時は、バーナーパッド(網)を準備。

 

火は中火の少し弱火よりくらい。

 

10分程で湯気が出てきます。

そのまま5分程すると、グツグツ音→チリチリ音に変わります。

ここで、火から外して、メスティンをひっくり返してタオルで巻いて、

約10分~20分蒸らします。

 

イワタニ ジュニアコンパクトバーナー は、名前の通り、超コンパクトで、

使いやすく、かっこいい!おすすめです。(超ロングセラー品)

 

 

 

混ぜご飯の素簡単ビビンバ

わたしは、面倒くさがりなので、いつも『混ぜご飯の素』を使ってます。

炊きたてのご飯に混ぜるだけなので、簡単美味しい。

混ぜるだけのビビンバは特におすすめですね。ピリ辛でクセになる美味しさ。

 

再生栽培で育てた小ネギを大量投入。

初心者が、室内(お部屋)で『万能ネギ(小ネギ)』をハイドロボール水耕再生栽培してみた。 最近、室内(お部屋)で野菜を育てるに、ハマっています。 今回は、室内(お部屋)で『万能ネギ(小ネギ)』を土を使わない水耕再...

ネギ入れるだけで、全然違いますね。

 

 

 

タコとか海鮮を入れるとさらに美味しい!

 

是非、皆さんお試しください。

ABOUT ME
よしな
《長崎》在住の ”よしな” と申します。異国情緒&ネコ香る長崎より愛と勇気を込めて発信中!

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です